VARIETALES DEL MUNDO EN 4 SESIONES (1)

Cabernet Sauvignon.


  Lunes 18 de Junio de 2018          20.30 h.          50. El ciclo completo (4 sesiones de cata de varietales: cabernet, chardonnay, pinot noir y syrah) sale por 150 euros. Más información. 


Las variedades de uva más importantes y viajeras del mundo representadas por aquellos países que mejor la han interpretado. En el caso de la cabernet sauvignon, la excursión varietal pasa por Italia (¡supertoscanos!), Sudáfrica, California y, por supuesto, Francia, con Burdeos y más concretamente la margen izquierda como el principal feudo de la poderosa variedad.      


Se catarán los siguientes vinos:

Thelema The Mint 2012. SUDÁFRICA.
Sassicaia 2012. ITALIA.
Château Puy Lacoste 2012. FRANCIA.
Mas La Plana 2013. ESPAÑA.
Realm Cellars The Bard 2015. ESTADOS UNIDOS (CALIFORNIA).

Cata dirigida por Juanma Ruiz Casado.