BAROLO 2016 y 2017. PRESENCIAL

Dos añadas frente a frente.


  Jueves 7 de Octubre de 2021         20.30  h.          60 *Aforo máximo de 14 personas.  


El regreso de las catas presenciales nos permite recuperar una de las citas más importantes de nuestra agenda anual: el examen, estudio y disfrute de la añada correspondiente de los Barolos. Como es costumbre, el especialista Juancho Asenjo será el encargado de mover la batuta, que, en este caso, y debido a los retrasos, tendrá el aliciente de reunir dos añadas (16 y 17) que han dado mucho que hablar entre los críticos y apasionados del paraíso de la nebbiolo.


Se catarán los siguientes vinos:


Trediberri Rocche dell’Annunziata 2017 (La Morra)
Giuseppe Rinaldi Brunate 2016 (Barolo)
Giuseppe Rinaldi Brunate 2017 (Barolo)
Brovia Rocche di Castiglione 2016 (Castiglione Falletto)
Schiavenza Prapó 2016 (Serralunga)
Giovanni Rosso Cerretta 2017 (Serralunga)


Cata dirigida por Juancho Asenjo




VINOS DE DAL FORNO ROMANO (Italia)

La gloria del Véneto. 


  Jueves 25 de noviembre de 2021        20.30 h.          120



Los grandes vinos de Dal Forno, ¡los prohibitivos amarones incluidos!, en una cata que conducirá Juancho Asenjo. Difícil igualar la apuesta del plan. Dos amarones y dos valpolicellas que pondrán de manifiesto por qué Dal Forno ha traspasado las fronteras del Véneto italiano y se ha convertido en objeto de lujo y tentación para todos aquellos que saben reconocer y disfrutar de los gigantes del vino mundial. 



Se catarán los siguientes vinos:


Dal Forno Romano Amarone 2008
Dal Forno Romano Amarone 2009
Dal Forno Romano Valpolicella 2008 
Dal Forno Romano Valpolicella 2007
Dal Forno Romano Passito Rosso Vigna Serè 2004

Cata dirigida por Juancho Asenjo. 



CLÁSICOS... ¡POR TODO LO ALTO!

Del Ygay Gran Reserva 2010 al Pol Roger Winston Churchill.


  Martes 30 de noviembre de 2021          20.30 h.          70


Al margen de modas, tendencias y cambios de gusto, los vinos clásicos se definen por su radical fidelidad a un estilo. Es esta fidelidad la que los ha hecho indiscutiblemente grandes. Hablamos de nombres imprescindibles de la producción vinícola europea, de emblemas de España, Francia e Italia que contribuirán a una cata de celebración por todo lo alto.


Se catarán los siguientes vinos:


Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2009. Champagne (Francia)
Castillo de Ygay Gran Reserva 2010. Rioja (España)
Biondi Santi Tenuta Greppo 2014. Rosso di Montalcino (Italia) 
Coudray-Bizot  Nuits-Saint Georges Au Bas de Combe 2014. Borgoña (Francia)
Gutiérrez Colosía Amontillado Solera Familiar. Jerez (España)


 Cata dirigida por Juanma Ruiz Casado. 

ACTIVIDADES EN noviembre


25

jueves

 

30

martes

 

CLÁSICOS... POR TODO LO ALTO

Del Ygay Gran Reserva 2010 al Pol Roger Winston Churchill